تحديد طرق البيع

هناك الكثير من المنافسة في هذا النوع من التجارة، لذا فكر جيدًا في الطريقة التي ستعلن بها عن منتجك. هناك عدة طرق للقيام بذلك، وكلها تتطلب نهجًا وتركيزًا مختلفين. البيع بالتجزئة الطريقة الأكثر شيوعًا هي بيع الحلوى الخاصة بك لعامة الناس. يمكن تحقيق ذلك بالبدء بأصدقائك وعائلتك ومطالبتهم بنشر الخبر. يمكنك أيضًا الاستفادة من منطقتك من خلال تقديم عينات مجانية. يمكنك جذب العملاء عن طريق الإعلان في الصحف المحلية مع عروض القسيمة الترويجية أو عن طريق استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لإبقاء العملاء المحليين على اطلاع بالمنتجات الجديدة، وإعلامهم عندما يتم تجهيز مجموعة جديدة من الحلوى. البيع بالجملة يفضل صانعو وتجار البسكويت والحلويات بيع بضاعتهم بالجملة. يفعلون ذلك عن طريق إنشاء حزم عينات، والتي تشمل عينات حقيقية من الحلوى، إلى جانب قوائم أسعار الجملة، ثم توزيعها على متاجر المواد الغذائية والمطاعم والبقالة المتخصصة. البيع للمناسبات والأحداث يركز صانعو الحلوى على جانب تقديم الطعام، حيث ظهر اتجاه جديد يسمى بوفيه الحلوى في حفلات الزفاف وحفلات التخرج وغيرها من الأحداث.